里芋と生姜の収穫です

里芋と生姜の収穫をいたしました。
またもや直前の画像を取り忘れていましたので
4日前の写真を上にアップしました。

4/12に植え付けた里芋と生姜です。

里芋は赤芽ですので
親芋も美味しくいただきます。
昨年おすそ分けした方から、美味しかったと催促いただきました。

今年も里芋は出来が良かったです。
非常に美味しかった。
催促いただいたお家にもおすそ分けして喜ばれました。

根を葉を取った生姜です。
少な目ですが、我が家用で丁度良いです。

根を取った里芋です。
上々の出来です。
おすそ分けできそうです。

こちらは親芋です。
大きいので少々乾燥が必要なようです。

収穫後さっそく耕しました。
根っこをきれいに取るのが大変でした。
一気にやるとへとへとになります。

次は昨年少し大きくなったジャンボにんにくの種があるので
それらを植える予定です。