ひでさん

自家焙煎で抽出したコーヒーの滓が溜まります。十分に乾燥させてから家庭菜園の肥料に使っています。わが菜園のぼかし肥料はコーヒー滓も含んでいます。コーヒーの出し殻がバケツ一杯になりましたら、菜園にある残ったぼかし肥料に混ぜて熟成させます。残った...

春ジャガイモの植付を行いました。今年はキタアカリを育てます。キタアカリ扁球形で皮の色は黄色く目の部分が赤紫色。果肉色は濃い黄色。でんぷん含有量は男爵薯よりも高くほくほくとした食感。煮崩れしやすいので皮付きのままふかしいもにしたり、サラダやコ...

先日　大根と小松菜などにアブラムシがついているの発見し対策として唐辛子とニンニクを酢で漬けたものを薄めて散布しました。結果は減少していましたが、死んでるのか生きてるのか少し残りがいました。そこで、早期対策としてアーリーセーフ（オーガニック系...

又根大根ばかりと思っていましたら今回収穫した大根はまっすぐでした。残りの大根は6本ほどになりました。まっすぐに育った大根に気を良くしていましたら、なんと生長点にアブラムシがびっしりついていました。緑色のやつです。早速退治することにしました。...

ジェネカフェでの珈琲豆焙煎が２９０回目になりました。快適に動いてくれています。今回は松屋珈琲さんで新しく購入した生豆を３種類プレミックス焙煎しました。いつもの定番コロンビアスプレモとタンザニアAA新規にベトナムコーヒー豆を加えてみました。焼...

春に収穫が楽しみな野菜の育ち具合です。３月前の状況は、まず、らっきょうが元気復活しました。枯れたと思ったものも小さいですが成長しています。だめなものもありましたが、収穫できそうでよかったです。早生の玉ねぎ「ソニック」です。まだ球は出来ていな...

そら豆が元気に育ってきましたので摘心をしました。マルチに植えていたそら豆を防虫ネットで育てています。防虫ネットを取るとマルチの中が膨らんでいるので雑草でも生えたかなと確認すると脇芽でした。穴から出られない脇芽がマルチの下で育ってました。引っ...

20ｃｍ程度に育ってきたのでお試し収穫です。水菜とほうれん草と菊菜と少し収穫しました。葉物野菜が高いので我が家の食卓に登場することになります。きれいに育っているように見えますが奥の紫の色の入った水菜にあいつがいました。ダイコンハムシです。ア...

寒いですね。最強寒波の襲来と言われて怖気づいています。南国育ちは寒さに弱いです。さて、保温トンネルで育てた大根がいくつか育ったので収穫しました。発芽のタイミングのずれがあったので今回は時間差で収穫が出来そうです。いい感じに出来ています。葉も...

写真は玉ねぎです。ぐんぐん成長しているものとひ弱なものがあります。ところどころに空いた穴にニンニクベビーも植えてます。寒い日もありますが、日差しがあり株が成長しつつありますので玉ねぎ・らっきょう・ニンニクに鶏糞ペレットを追肥しました。鶏糞ペ...