2020-11

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料理

ホックホク お店の石焼き芋のようになりました。

びっくりです。我が家の菜園で採れたぼっこぼこのサツマイモがお店で買うような美味しい石焼き芋に変身しました。 その理由はこれです。石焼きいも鍋直火で焼きます。中には付属の石が600g入っています。 石の上に小ぶりのサツマイモを乗せて焼くだけで...
家庭菜園

しょうが・里芋・ごぼうの収穫

生姜・里芋(海老芋も)・ごぼうを収穫しました。 さつまいもの残渣にぼかし肥料をかけて埋めて約2週間放置して埋めてマルチをかけましたがつるの生命力に負けました。 もやしのようなサツマイモの芽と根っこが生えてました。 早速取り除いてマルチをかけ...
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