少し寒くなってきまして、里芋の葉が頭を下げて
生姜の葉が黄色くなってきましたので収穫しました。
里芋と生姜を一緒の畝に栽培しているので同時収穫となります。
葉をすべてカットしました。
ちなみに残渣はこんな感じです。
一輪車いっぱいになりました。
そして、収穫はこんな感じです。
思った以上に出来が良かったです。
里芋は赤芽なので親芋も戴きます。
畑で茎や根の処理をして
日光で乾燥させて持ち帰りました。
乾燥が足らなかったので、一日家で乾燥させました。
収穫記録をつけています。
前回の試し掘りの分も含めますと
今年の収穫量は、里芋11,485g(11キロちょっと)
生姜は、4,102g(4キロちょっと)でした。
”日本のひなた”みやざき暮らしの男です。ニックネームは「ひでさん」です。このブログは2020年3月より始めました。週1回の珈琲の自家焙煎と週1~2回の市民農園約9坪での野菜作りとぼちぼち嗜むソロウクレレについて書いています。防災士です。よろしくお願いします。
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