大根

そんなに沢山ではありませんが、大根ばっかし食べてばかりいられませんわ！と言う家族の声が出た時は小さな畑でも保存しましょう。畑のちょっとした隙間が見つかりましたら30㎝ほど掘りましてもみ殻を入れます。その上に収穫して葉を取った大根を入れます。...

冬場に食べる野菜は、ビニルトンネルで育てています。写真は12/17に種を撒いたものです。1か月で収穫できるのがうれしい。サニーレタスみずなほうれん草大根は、三太郎を育てています。種を撒いてひと月半の状態です。一気に収穫すると食べきれないので...

残念ながら先日の「おしん」大根は、6日経ちましたが発芽しませんでした。やはり古い種は発芽しにくいようです。気を取り直しまして、以前から栽培したかったタキイ種苗の「三太郎」を播種いたしました。タキイ種苗の三太郎は、西日本で9月上旬から4月中旬...

黒豆を収穫した後、よ～く耕しました。鍬とスコップを使った後、手と指で丸く固まった土をほぐします。苦土石灰を入れ、堆肥も入れて3回ほど繰り返しました。耕すと虫が出てきました。コガネムシの幼虫です。10匹くらいはいました。耕した後、後作は大根を...

自家焙煎で抽出したコーヒーの滓が溜まります。十分に乾燥させてから家庭菜園の肥料に使っています。わが菜園のぼかし肥料はコーヒー滓も含んでいます。コーヒーの出し殻がバケツ一杯になりましたら、菜園にある残ったぼかし肥料に混ぜて熟成させます。残った...

先日　大根と小松菜などにアブラムシがついているの発見し対策として唐辛子とニンニクを酢で漬けたものを薄めて散布しました。結果は減少していましたが、死んでるのか生きてるのか少し残りがいました。そこで、早期対策としてアーリーセーフ（オーガニック系...

又根大根ばかりと思っていましたら今回収穫した大根はまっすぐでした。残りの大根は6本ほどになりました。まっすぐに育った大根に気を良くしていましたら、なんと生長点にアブラムシがびっしりついていました。緑色のやつです。早速退治することにしました。...

20ｃｍ程度に育ってきたのでお試し収穫です。水菜とほうれん草と菊菜と少し収穫しました。葉物野菜が高いので我が家の食卓に登場することになります。きれいに育っているように見えますが奥の紫の色の入った水菜にあいつがいました。ダイコンハムシです。ア...

寒いですね。最強寒波の襲来と言われて怖気づいています。南国育ちは寒さに弱いです。さて、保温トンネルで育てた大根がいくつか育ったので収穫しました。発芽のタイミングのずれがあったので今回は時間差で収穫が出来そうです。いい感じに出来ています。葉も...