生姜

里芋と生姜の収穫をいたしました。またもや直前の画像を取り忘れていましたので4日前の写真を上にアップしました。4/12に植え付けた里芋と生姜です。里芋は赤芽ですので親芋も美味しくいただきます。昨年おすそ分けした方から、美味しかったと催促いただ...

春になると忙しくなってきます。昨年収穫した赤芽里芋を種芋にしえ植え付けを行いました。横には生姜を植え付けました。昨年暑かったので里芋も生姜も量が出回っていないとの噂があります。毎年マルチをしていましたが、今年はやめています。土の保温には良い...

少し寒くなってきまして、里芋の葉が頭を下げて生姜の葉が黄色くなってきましたので収穫しました。里芋と生姜を一緒の畝に栽培しているので同時収穫となります。葉をすべてカットしました。ちなみに残渣はこんな感じです。一輪車いっぱいになりました。そして...