料理 今年の梅仕事 梅シロップ 梅を1kg買ってきました。梅が2年続きの不作だそうです。昨年は作らなかったのですが、今年は、梅シロップを作りました。梅1kg(つまようじでへたを取って洗う)氷砂糖1kg穀物酢をワンカップで作ります。煮沸した瓶に詰めましたが、少し入り切りませ... 2025.06.25 料理