秋じゃが

さつまいもの収穫の後にジャガイモを植えました。秋じゃがいもの栽培です。品種は「にしゆたか」にしました。にしゆたかとは。デジマと長系65号をかけて作られたものです。いもの肥大が早く収量が多いとのことです。煮くずれしにくいので煮込み料理に良いそ...