茗荷

先日芽かきと土寄せをした秋じゃがです。1本仕立て放任ぼさぼさ仕立てが良いと言う話もありますが、今回は3本仕立てにしました。さらに、垂直栽培などにもチャレンジしましたが、今回は、支柱仕立てにしてみました。畝幅も余裕があるので土寄せもラクです。...

里芋の葉が枯れはじめました。生姜の葉先が黄色くなりました。収穫の準備です。早速収穫をしました。持ち帰って量ってみましたら、2苗の赤芽里芋が、7,159ｇ6苗にした大生姜が、1,305ｇありました。我が家用では、ちょうどいい量です。美味しそう...

今年も秋ウコンの花が咲きました。収穫まではもう少しかかります。紅菜苔が成長し始めましたので倒れ防止のために支柱を立てて麻ひもを張りました。じゃがいも（デジマ）の芽が全て出ました。成長のいいものは、芽かきをしました。今年は3本で支柱による垂直...