2020-09

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家庭菜園

菜園記録のためにCoasys菜園マスターを使うようにしました。

来年のために菜園栽培計画ソフトを使うようにしました。種子を購入した時に袋に結構大事な事が書いてあるのですが、その袋をポイしてしまうとどんな品種で収穫時期はいつ頃かなどもまったくわからなくなってしまいます。 うまく栽培出来なった理由なども残念...
家庭菜園

台風の強風恐るべし 心機一転秋以降の野菜作りに

台風10号の影響でそこかしこの植物が塩害にやられています。葉が枯れてしまいます。海岸から離れていても被害があるんですね。 菜園のオクラは枯れてしまいました。棒のようになってしまったので、どうも再生できないようです。秋のかぼちゃの苗も3つの内...
家庭菜園

台風10号の後の菜園

野菜とか支柱とか皆 斜めになっていました。跡形もなくすべてが無くなっているんじゃないかと心配そましたがイモ類など地中の中のものはなんとかいけそうです。 なす・トマト・おくら・マクワウリのつるなどは全て傷んでしまいました。生き返るかな。 起死...
ジェネカフェ珈琲豆焙煎

38回目 ジェネカフェで珈琲焙煎 モカとサントス

ジェネカフェでの焙煎38回目です。良さそうな作業時間がおおまかに決まりまして目安に使っています。 電気式の焙煎の機械だから温度と時間を守れば毎回同じ味がだせるかと言うとそうでもないです。そこが焙煎の難しいところです。 豆の状態と室温・風・湿...
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