らっきょうを収穫しました。

らっきょうを収穫いたしました。
雨があがった隙にねらいました。
サイズは、大きいものや小さいもの入り混じった感じです。

収穫してすぐに茎の部分と根をハサミで切って持ち帰ります。
泥だらけのらっきょうを水で洗い流します。
汚れた皮がとれるときれいになってきます。

ラッキョウは新鮮なうちに加工した方が良いそうなので
収穫した後がとても忙しく面倒です。

何度か水洗いしてざるにあげました。
傷みや汚れをチェックしてかららっきょう漬けの作業に入ります。

トマトの苗が育っていました。
さっそく再誘引と脇芽取りを行いました。

さつまいもが活着しました。
ピンと背筋が伸びて気分がいいです。

ナスとピーマンも背が伸びました。

今年から育てるガジュツも芽が複数出てきました。