家庭菜園 そら豆の摘心をしました。
そら豆が元気に育ってきましたので摘心をしました。マルチに植えていたそら豆を防虫ネットで育てています。防虫ネットを取るとマルチの中が膨らんでいるので雑草でも生えたかなと確認すると脇芽でした。穴から出られない脇芽がマルチの下で育ってました。引っ...
家庭菜園
家庭菜園 
大根 水菜・ほうれん草・菊菜のお試し収穫をしました。
20ｃｍ程度に育ってきたのでお試し収穫です。水菜とほうれん草と菊菜と少し収穫しました。葉物野菜が高いので我が家の食卓に登場することになります。きれいに育っているように見えますが奥の紫の色の入った水菜にあいつがいました。ダイコンハムシです。ア...
にんにく 保温トンネル大根の収穫
寒いですね。最強寒波の襲来と言われて怖気づいています。南国育ちは寒さに弱いです。さて、保温トンネルで育てた大根がいくつか育ったので収穫しました。発芽のタイミングのずれがあったので今回は時間差で収穫が出来そうです。いい感じに出来ています。葉も...
にんにく 玉ねぎ・らっきょう・にんにくに鶏糞ペレットの追肥
写真は玉ねぎです。ぐんぐん成長しているものとひ弱なものがあります。ところどころに空いた穴にニンニクベビーも植えてます。寒い日もありますが、日差しがあり株が成長しつつありますので玉ねぎ・らっきょう・ニンニクに鶏糞ペレットを追肥しました。鶏糞ペ...
家庭菜園 間引き菜をサラダにかける
ビニールトンネル栽培を始めた葉物の野菜が、成長してきたので1回目の間引きをしました。間引きをしたらもったいないので持ち帰ってサラダにかけます。きれいに洗うので根っこもそのままいただきます。畑で採った間引き菜は土もついて小さくごみのように見え...
そら豆 令和７年１月の家庭菜園の状況
冬場の家庭菜園は、雑草も生えず、虫も少なくなって仕事が少ないです。ただ、風があると寒いです。新しい年になりまして、現在の家庭菜園の状況をご報告です。じゃがいもの後作には、ほうれん草・小松菜・水菜・春菊の種を撒きました。冬なのでビニールトンネ...
秋ウコン 収穫した秋ウコンの粉末化
先日収穫した秋ウコンをフードプロセッサーを使ってスライスしまして干しかごに入れて10日ほど太陽光で乾燥させました。乾燥させるとパリパリになります。パリパリになりましたら使う分だけを粉末にします。使わない分は冷凍保存します。下の画像は乾燥した...
家庭菜園 霜にあたったじゃがいもの収穫
畑に行ってみますと皆さんジャガイモを収穫していました。植付時期から見ますともう収穫してもよいのですが、葉がイキイキしていましたのでもう少し置いておきたかった。ですが、霜に当たって葉が枯れたので皆さん収穫されたようです。それならば私も収穫をし...
そら豆 そら豆と大根とジャガイモの生育状況
そら豆は全て発芽しました。良かったです。大根は、ビニールトンネルの保温効果が功を奏したようです。発芽がスピードアップしたようです。残念ながら発芽率は50％程度です。ネキリムシにやられたものもありました。ダイアジノン5を散布しました。さらに種...
秋ウコン 秋ウコンの収穫をしました。
葉がなかなか枯れないので秋ウコンの収穫時期を迷いました。11月末で上記の状態です。12月に入りまして葉先が枯れだしましたので収穫をしました。5株栽培しての収穫結果は以下の通りです。丁寧に洗い泥を落とした写真です。今年は堆肥を入れて真面目に育...