家庭菜園 小松菜で作る青汁豆乳 青臭いので嫌いな方も多いかも知れません。青汁ですが、豆乳と混ぜると少しだけ飲みやすくなります。 菜園で取れた小松菜を使って青汁豆乳を作りました。ミキサーに小松菜と豆乳とはちみつを少し入れてかき回して出来上がりです。 ごくごくっと戴いて「うま... 2020.04.25 家庭菜園料理
家庭菜園 研いでみれば予想以上に切れ味スパッ! 菜園での作業で使うもので刃物があります。使用している市民農園には、スコップと唐鍬と備中鍬とじょうろが少ないですがありますので借りることができます。 これらは毎回使うものではないので借りれると助かります。ねじり鎌は使用頻度が高いので自前になり... 2020.04.24 家庭菜園
家庭菜園 菜園始めて良かったなと思う事 菜園始めて良かったと思う事 身体を動かす。(結構こまめな運動になります) 新鮮で安心な野菜にありつける。(これが無いとやってられない) 旬の野菜を知る。(スーパーに年中並んでますが、旬のものは味もよく栄養価も高いです) 野菜の育つ喜びを知っ... 2020.04.23 家庭菜園
趣味のウクレレ ソプラノウクレレの4弦を変更しましてLOW-Gウクレレにしました。 近ごろテナーウクレレばかり弾いています。ソプラノウクレレの出番がない。 そこでソプラノウクレレの4弦を変更してLOW-Gウクレレにすることにしました。4弦を替えるだけなんですけどね。 ソプラノですから、重厚感はあまりありませんがぐっと大人っ... 2020.04.22 趣味のウクレレ
家庭菜園 夏野菜の苗を植えました 菜園計画通りになす・トマト・きゅうり・ピーマンを植え付けに行きました。ホームセンターのハンズマンにて苗を探しました。なす・トマト・きゅうりを購入。ピーマンは無かった。 虫よけのトンネルの寒冷紗ごしの画像です。本日植えたなすときゅうりの苗が真... 2020.04.21 家庭菜園
珈琲の自家焙煎 珈琲の自家焙煎器具について 珈琲の自家焙煎を始めてみようと思い立ったのは2018年9月です。購入していた手網の焙煎機でやってみました。写真は記念すべき第一回目です。 やってみて火の強さ・時間・網の振り方・ハゼの音・冷まし方まったくわからない状態でした。さらにチャフにる... 2020.04.21 珈琲の自家焙煎
珈琲の自家焙煎 ハンドドリップ珈琲の淹れ方 焙煎だけでは味は決まりません。淹れ方もとても大事であると知りました。YouTubeで勉強し、本も読みました。 だいぶん知識もついたと思っていましたが、この本を見て、今までのはなんだったんだと思いました。 理由がわかればもっとおいしい! コー... 2020.04.20 珈琲の自家焙煎
色々な話題 布マスクなどを作ってみた。 新型コロナウイルスが流行っているのでマスクや消毒薬が手に入りません。 めちゃくちゃ高いものは、手が出ませんし買う気もない。並んで買うのもいやなので布マスク作りに挑戦することにしました。 作り方が載っているいいサイトが見つかりました。 【無料... 2020.04.19 色々な話題
珈琲の自家焙煎 ジェネカフェで珈琲焙煎 珈琲の焙煎をしました。 焙煎にはジェネカフェという熱風式のものを使っています。 美味しく飲むために試行錯誤中です。写真はコロンビアの豆を焙煎中です。 思った通りの好みの味にするにはもう少し努力が必要なようです。 2020.04.18 珈琲の自家焙煎
趣味のウクレレ 使っているウクレレ弦 まいどさんの使っているウクレレ弦です。 サウンドハウス■直輸入品64%OFF ■DADDARIO ( ダダリオ ) / EJ65T ウクレレ弦■テナー用■クリアナイロン弦■A:0.0285/E:0.0327/C:0.0410/G:0.029... 2020.04.18 趣味のウクレレ