ネットで珈琲豆の購入する際には、売れ筋を選ぶようにしています。
レビューは、半分程度参考にしています。主観ですから。
今回は、
ブラジル サンアントニオエステート農園組合 ショコラ
と
エチオピア モカシダモ 二度目の購入です。
自宅で飲む珈琲は、最高でなくても自分好みの美味しいものが飲みたい。
欠点豆を取り除き、自分好みの焙煎を行い ドリップする直前に挽き
いつものペースで抽出する。
を心がけています。
”日本のひなた”みやざき暮らしの男です。ニックネームは「ひでさん」です。このブログは2020年3月より始めました。月に2～3回の珈琲の自家焙煎と週1～2回の市民農園約9坪での野菜作りとぼちぼち嗜むソロウクレレについて書いています。防災士です。よろしくお願いします。