みやざき暮らし~珈琲の自家焙煎とウクレレと家庭菜園~

暑い日が続いております。本日は、酷暑の中310回目のジェネカフェで珈琲焙煎をしました。やはり酷暑の焙煎は厳しいですね。煙と熱と匂いが発生するので焙煎時は窓を全開して実施します。エアコンが使えないのでつらいです。しかし自分で焙煎したコーヒーは...

きゅうりが散々な姿になっています。（↑4日前の写真です。当日ももっとひどくなってました）ベト病とウリハムシです。今年はウリハムシは少なめと思いましたが、弱ると沢山寄ってきます。３つの苗は寿命なようですので片付けました。残りのひとつはまだ小さ...

暑さのせいでしょうか。それとも雨が少なかったからでしょうか。8月お盆前から里芋の害虫がいなくなりました。行くたびに退治をしていた卵や虫がついていません。行くたびにじっくり1枚1枚を確認していたのがうそのようです。暑さでボロボロになった葉はあ...

収穫したジャンボニンニクをきっちり乾燥させました。通常の小さいニンニクは、蒸してはちみつ漬けにしました。とても美味しく浸かりました。ジャンボにんにくで黒にんにくを作ることにしました。ジャンボにんにくは、通常のにんにくと比較すると匂いが少なめ...

高温続きで、ずっと雨が降らずに水やりが大変でした。二日前からまとまった雨に恵まれています。線状降水帯で困られている地域もありますが、適度に降っていただくと助かります。里芋の葉が枯れてきていましたが、また元気に持ち直してきました。黒大豆の葉も...

今日はぼかし肥料作りです。年に1回作っています。リーズナブルに作ってます。メインの米ぬかは、精米業者さんから購入しました。おっきな米袋（30ｋｇ）ひとつで410円です。物価高騰で値上げしたそうです下の画像の分は2/3になって撮っています。昨...

落花生の土寄せのために害獣ネットを降ろしました。害獣除けのために設置しているのですが非常に土寄せしにくくなります。いのしし・カラス・アナグマ等姿は見たことないですが、被害を聞いたことがあるので用心しています。落花生は甘くて美味しいんでしょう...

お米が高い。宮崎県在住ですが、県民全てが「お米を買ったことがない」ということはありません。いつもはスーパーで買っています。5キロで2千円も高くなれば、備蓄米を購入したいです。しかし、残念ながら近所のスーパーでお目にかかることがありません。米...

黒大豆は生育が今のところ良いように見えます。葉に穴が開いてますが、目立つ虫の繁殖があるようには見えません。きゅうりは、ベト病が発生したようで葉が黄色くなっています。予防薬剤も使いましたが難しいです。こうなると沢山の収穫は無理でしょうね。トマ...

キュウリのツルが伸び放題になっていたので整枝しました。摘心した後、放置していました。ツルを4本程度にしました。密になっていた箇所にはアブラムシがいました。病気も心配なのですっきり出来て良かったです。2日後の状態です。どんどん成長しています。...