秋ウコンを収穫しました。
生姜に似た感じで、全体的に小粒の集まりでした。
さてこれをどうしうたらいいものか。
ネットで活用方法を検索したところ
干して粉にして健康食品のように摂るのが良いようです。
絶賛 干してます。
周り一体薬らしい匂いです。
医薬品のガジュツを飲んでますので
それ近い味なのか楽しみです。
お酒にも弱くなったし肝臓によさそうです。
”日本のひなた”みやざき暮らしの男です。ニックネームは「ひでさん」です。このブログは2020年3月より始めました。月に2～3回の珈琲の自家焙煎と週1～2回の市民農園約9坪での野菜作りとぼちぼち嗜むソロウクレレについて書いています。防災士です。よろしくお願いします。