紅菜苔 紅菜苔 おひたしで美味しい
おひたしで ちょっと茹で過ぎました。今年作っている野菜に「紅菜苔」というものがあります。中国の野菜とのことです。菜の花のように花のつぼみと茎を食べます。ちょっと湯がいて食べると苦味も無く美味しいです。下の写真が栽培しているものです。赤い茎が...
家庭菜園
紅菜苔 
そら豆 アブラムシ対策 そら豆のアブラムシ対策 まったくどっから来るのかね 1月編
冬で防虫ネットを張っているのに弱った苗や若い芽にアブラムシがいます。幾度となく対策をしていますが、駆除しきれません。少しなんだけど、これを放っておくと後が恐ろしい。前回使わなくなった筆を、駆除に使ったらいい感じでした。そこで気をよくして再度...
家庭菜園 最強寒波襲来 畑は大丈夫か？！
本日は宮崎も冷え込みました。なんとマイナス4度です。我が家のベランダでも窓ガラスのような氷がはりました。最強寒波の襲来に備えまして我が家の畑の防寒対策をしました。紅菜苔とにんにくとねぎ、エン麦以外には防寒で防虫トンネル等を施していました。今...
玉ねぎ 貧弱玉ねぎの苗 筆なみに太く元気に育っています 74日後【7】
2023年1月17日の状況心配した貧弱玉ねぎの苗ですが、防虫トンネルの中で元気に育っています。ちょっと安心な筆なみに太くなりました。もみ殻も防虫トンネルの設置も追肥もなか良いステップを踏めたようです。しっかりした太さになり育ちすぎの心配もな...
家庭菜園 家庭菜園で100円ショップ「ダイソー」で買ってよかったと思うもの
費用を出来るだけかけずに美味しい野菜を作りたい。それでも肥料や防虫など季節で材料が必要です。そんな家庭菜園愛好家にお助けなのが100円ショップです。家庭菜園用のものが揃ってきています。もう皆さんの方がご存知かも知れないのですが自分自身が良か...
玉ねぎ 貧弱玉ねぎの苗 元気出てきたが鉛筆より細い 45日後【6】
霜が降りまして、ジャガイモが枯れました。近くの畑の里芋も枯れていました。強烈な寒気の影響で我が畑の「貧弱玉ねぎの苗」がどうなったかが心配しておりました。なんと、元気に育っています。追肥のタイミングも良かったようです。さらに寒くなる可能性があ...
家庭菜園 秋じゃが「ニシユタカ」の収穫
本日、秋じゃがの「ニシユタカ」を収穫しました。15個で約2.5ｋｇでした。小さいものは残しています。大きさにばらつきがあります。収量はあまり期待できそうにありません。種芋7個植え付けましたが、3個は腐ったようで芽が出ませんでした。芽かきした...
家庭菜園 貧弱玉ねぎの苗 追肥しました 36日後【5】
貧弱玉ねぎの苗に先日追肥しました。化成肥料をひとつかみマルチの穴の回りに行いました。たくさんあるものだから、腰が痛くなりました。追肥1週間後の様子です。まだ効いていないと思うのですが、今のところ細いながらも葉っぱが出て元気に育っています。南...
そら豆 アブラムシ対策 やっぱり必要！そら豆のアブラムシ対策 12月編
そら豆のアブラムシ対策そら豆の種まきをして、発芽の遅いものもありましたが100％芽が出ました。一昨年にそら豆を育てた時にアブラムシにやられっぱなしで収穫がうまくいかなかったので、昨年は栽培を断念しました。今年は、チャレンジすることにしました...
玉ねぎ 貧弱玉ねぎの苗 防虫ネットプラス籾殻効果その後 27日後【4】
防虫ネット通して撮ってます。貧弱玉ねぎの苗のその後です。なんと 枯れずに頑張って葉を増やしつつあります。この調子で元気よく育って欲しいものであります。ちなみに、防虫ネットともみ殻の効果が高いような気がします。さらにか弱い苗もありますが、現在...