紅はるか

これからの季節　家庭菜園では害虫対策が本格化します。畑を始めたころは、面倒だとかそこまではしたくないとか思っていましたが、こまめに観察し対策を施す事が美味しい野菜を作るのに大事だとわかりました。さつまいもの葉がご機嫌に茂ってきました。つるを...

さつまいもの葉に丸い穴がところどころ空いています。里芋も若い葉が食われていました。さっそく害虫退治に乗り出しました。里芋の葉の裏をみましたら1cm程度の青虫が10匹程度いました。全てその場で抹殺処分いたしました。葉の裏を最終確認しましたら、...

昨年収穫したさつまいも「紅はるか」で干し芋を作りをしました。紅はるかを40分間ふかします。鍋に水を入れ、蒸し器（赤いもので二段重ねのものを使ってます）にサツマイモを入れて沸騰させます。7本程度入れました。美味しそうにふかしあがりましたら、熱...

紅はるかを植え付けました。全部で10苗です。近ごろは欲張って植えないように気を付けてます。欲を張って密植しても良くないことを学びました。今回は、牛糞堆肥を少しと珈琲ぼかしと有機石灰を入れて耕しました。紅はるかの苗は植え付け当日に購入して、畑...

さつまいも（紅はるか）を垂直植えしました。今までは、斜め植えをしていました。収量は減っても丸くて大きな均一な芋になるように変更です。お天気の悪い日が続きそうなので曇りの日でしたが、午後からの雨の前に植え付けました。今年は梅雨のように長い雨が...