珈琲の焙煎をしました。
焙煎にはジェネカフェという熱風式のものを使っています。
美味しく飲むために試行錯誤中です。
写真はコロンビアの豆を焙煎中です。
思った通りの好みの味にするにはもう少し努力が必要なようです。
”日本のひなた”みやざき暮らしの男です。ニックネームは「ひでさん」です。このブログは2020年3月より始めました。月に2～3回の珈琲の自家焙煎と週1～2回の市民農園約9坪での野菜作りとぼちぼち嗜むソロウクレレについて書いています。防災士です。よろしくお願いします。
ジェネカフェで珈琲焙煎
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