落花生 香ばしくて美味しいピーナッツ味噌出来ました
10月12日に収穫した落花生は、ゆでて食べた残りはベランダに干しています。 乾燥もすすんだので振るとカラカラと音を立てるようになりました。そこで、今日は乾燥した落花生を使ってピーナッツ味噌を作りました。 出来立てを少し冷ましてパクリこれは美...
落花生 
家庭菜園 生姜を収穫してジンジャーシロップなどを作った
生姜を収穫しました。今年は、里芋の畝に生姜を植えたのですが最初は元気であった里芋が急に枯れて全滅しました。 やはり いい加減な事をしてはだめだと反省をしました。 生姜も成長がいまいちでしたがいっぱい出来ました。 早速 ジンジャーシロップ作り...
そら豆 アブラムシ対策 そら豆が発芽したのでアブラムシ対策をした 10月編
そら豆が発芽したのでコンロのアルミカバーをつけた。アブラムシ対策です。前回の栽培時にびっしりついた事があるので早めの対策です。アブラムシは、アルミの光るのが嫌いらしい。 薄いアルミなので、設置の時に葉っぱを何枚か切ってしまった。設置の際は注...
色々な話題 スマホ購入「Xperia 10 IV」バッテリー持ち抜群です
スマホを買いました。前機種は「Xperia XZ」で、5年半愛用しました。バッテリーの持ちが悪いのとストレージ容量不足がストレスでした。 新しく購入したのは「Xperia 10 IV」です。バッテリーの持ちがすこぶる良いです。ストレージも1...
家庭菜園 秋の菜園は作業がいっぱい
土づくりをしてからマルチを張り大根の種をまき、防虫ネットのトンネルを作り間引きをし、アブラムシ対策にガスマットをつけました。 今年はヒヨコ豆を植えてみました。写真の一番上の分です。真ん中はジャガイモですが、6個の種イモで4個目芽が出ました。...
ジェネカフェ珈琲豆焙煎 152回目のジェネカフェ珈琲焙煎（温度設定）
夏場の暑さにコーヒーの焙煎をさぼってしまいました。本日で152回目の焙煎となりました。 ホットコーヒーがやっと美味しいと感じる季節になって参りました。良かった。 ジェネカフェの焙煎は、1回の焙煎豆の量は現在220ｇ最初に余熱をし150℃まで...
家庭菜園 猛烈な強風と雨の台風14号後の畑
写真は剪定などをした応急手当後です。 14号は猛烈な台風でした。一日中 雨と風の轟音を聞いていました。長かった。 通り過ぎて少し落ち着いた翌日も吹き返しがきつかったです。 ちょっと落ち着いた今日畑を見に行きました。 1本だけの唐辛子やウコン...
趣味のウクレレ トダウクレレテナーにGHSナイロン弦を張った
フロロカーボンの弦の音色に飽きてしまった。そこで、手持ちのGHSのナイロン弦に替えてみた。 音量は小さくなりましたがウクレレらしい音色になりました。前回はWorthのフロロカーボンのブラウンを使っていました。テンションは比較すると少し強くな...
宮崎県の話題 高千穂峡と阿蘇に行ってきました。
お馴染みの高千穂峡と風景です 高千穂峡は、平地より少し涼しいです。観光地なので駐車場がすぐにいっぱいになります。上記のだいぶん遠くから入場制限しますのであまり歩きたくない方は要注意です。 この日は平日だったのですが、ボートも2時間半待ちでし...
家庭菜園 ゴマを初収穫しました
ゴマを初収穫しました。わかりづらいでしょうが、収穫後持ち帰りやすい長さにカットして防虫ネットにくるんで乾燥中です。 根元のさやが割れて種がこぼれそうなので全収穫しました。ぽろぽろとこぼれるゴマがありましたので時期的には良かったように思います...