家庭菜園

1月末に植えたじゃがいもメークインの芽が出ました。なかなか芽が出ないので失敗したかと思いましたがちょっと気温が上がってきましたこの時に目が一斉に出てきました。宮崎ですからちょっと早めだと思います。今回は畑が空いた時にホームセンターで種芋が売...

落とし植の長ネギを全部収穫して、畝をやり直しました。鶏糞と化成肥料を加えて土をならして早めですが、じゃがいも（メークイン）植えました。あまりかっこいい出来ではないですが、週一作業の場合、贅沢は言えません。ここまでやるのに今日は4時間ちょっと...

カレー粉のようですが、先日収穫した秋ウコンの粉末です。スライスして乾燥したものを粉砕しました。なかなかの色です。味は例えようが無い。嫌いじゃない味です。体調壊すと嫌なので恐る恐る飲んでます。ちなみに100ｇ2千円くらいで売られています。13...

秋ウコンを収穫しました。生姜に似た感じで、全体的に小粒の集まりでした。さてこれをどうしうたらいいものか。ネットで活用方法を検索したところ干して粉にして健康食品のように摂るのが良いようです。絶賛　干してます。周り一体薬らしい匂いです。医薬品の...

そろそろ玉ねぎを植える季節になりました。昨年は早生タイプを植えたので今年は中生以降の分を育てる予定です。中生以降の方は保存が良いとのことなのであと、お隣さんからもらった赤玉ねぎが美味しかったので今年は育ててみようと思っています。写真はイメー...

私が知らなかっただけかも知れません。ガジュツ（秋ウコン）の花が咲きました。蘭の花に似ています。こんな綺麗な花が咲くんですね。葉が花をカバーしてましたので少し移動させて撮影しました。ヤーコンの花です。一輪ですが、周りにつぼみもあります。思った...