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ジェネカフェ珈琲豆焙煎

180回目のジェネカフェ珈琲焙煎 試行を重ねて

焼き上がりクールダウン時状態です。前回より焙煎の温度を変えています。温度と時間と豆の状況なども見ながら、仮定した焙煎をしています。今回は、前回よりさらに30秒ほど焙煎時間が短くなりました。以前から比較すると1分の違いです。温度を変えた前回の...
玉ねぎ

貧弱玉ねぎの苗 太くたくましくなりました 109日後【9】

防虫ネットの上からの写真で失礼いたします。前回より7日後ですが、がっしりたくましく育ってきました。もうそろそろ防虫ネットをとってもいいかなと言う感じです。3月に入りましたら外そうかと思っています。玉ねぎは小さい苗でも元気に育つことがわかりま...
そら豆 アブラムシ対策

そら豆の花が咲きました アブラムシ対策 2月編

そら豆に土寄せするのを忘れていました。本日土寄せしようと見ましたら、花が咲いていました。まだ寒い日が続きそうなので風対策の支柱の防虫ネットが風になびいて開かぬようにパッカーなどで補強をしました。がっしり育ってくれているようです。虫よけにニー...
家庭菜園

春じゃが(メークイン)の植え付け

メークインを植え付けました。昨年収穫したものです。冷蔵庫で芽が出てきましたので丁度良いので植えました。小芋ばっかしでしたが育ってくれますでしょうか。欲張って3列にしてみました。30cm間隔で間に完熟牛糞堆肥と鶏糞ペレットを入れました。135...
そら豆 アブラムシ対策

そら豆が成長してきたのでトンネルを変更(アブラムシ対策)2月編

そら豆が、ダンポールのトンネルの天井につくほど成長しました。一旦トンネルを撤去しました。ちょっと気温の変化があるのと温かくなってアブラムシが付くのがいやなので支柱を使って防虫ネットをかけました。霜対策で天井には不織布をかけてます。初めての試...
趣味のウクレレ

ウクレレの弦をD’Addario Pro-Arté Nyltech テナー EJ-88Tに変えてみた

ウクレレの弦をまた変えてみました。D'Addario Pro-Arté Nyltech テナー EJ-88Tです。Aquila社とD'Addarioが共同開発したウクレレの弦です。結論から申しますと音色が倍増しました。驚きです。ちょっと弦の...
紅菜苔

紅菜苔の収穫

紅菜苔は、トウ立ちした蕾と茎を食べます。ちょっとお花が咲いていますが、この季節に行くたびに収穫ができるので楽しいです。今回は、雨が降ったので畑に行けず間があいたので小さい畝ですが、それなりに多めに収穫出来ました。苦味もまく菜の花より美味しい...
家庭菜園

農作業用靴 1年と9ヶ月使用した結果

今の時期はこのロングタイプの農作業用靴を履いています。2021年4月に購入しました。1年と10ヶ月使用していまして使い心地が良いです。画像はメーカーさんの製品イメージ画像です。普通の長靴のようにぶかぶかでなくぴったりしていて作業がしやすいで...
玉ねぎ

貧弱玉ねぎの苗 急に太く暴れてきてます 102日後【8】

なんとか育ってくれている玉ねぎです。この1週間でだいぶん成長しました。雨が降ったのが良かったのかな。上の画像が、中生 O・K 黄下の画像が、中晩生 赤玉の極みです。一方 他所の畑の玉ねぎを見ますとめっちゃ太くデカくなっています。比較するとや...
ジェネカフェ珈琲豆焙煎

178回目のジェネカフェ珈琲焙煎 焙煎の温度を変更してみた

ジェネカフェによる珈琲焙煎が178回目です。前回焙煎量を変更したのですが、今回は温度も変更してみようとやっています。同じ分量と温度の設定でやってきたのですが、いろいろ試してみたくなりました。珈琲生豆の購入は松屋珈琲さんが多いのですが、他のお...
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